Pidulik Õhtusöök

APERATIIV - Tervitusjook

› Kir - Royal/Vahuvein - mustsõstraliköör/

› Dry Martini

› Jõhvika jook

 

Eelroog

› Grillitud tiigerkreveti sabad rohelisel salatipadjal astelpaju kastmega

 

Eelroog

› Romaine salat Caesari kastme ja friteeritud mozzarellaga

 

Põhiroog

› Roosmariini-jõhvika marinaadis pardirind aedvilja-metsaseene ratatouille ja siidise suitsujuustu kastmega

› Eesti lihaveisesisefilee lõiklepasuitsu peedi ja portveini kastmega

› Kukkel, määrdejuust

 

Vahepala

› Itaalia juustu sümfoonia murakachutnayga

 

Dessert

› Kohupiima tort Teie Logoga

› Kohv, tee, koor, suhkur

› Vein valge Pay d' Oc , Val Saint Pierre

› Chardonnay / Prantsusmaa /

› Vein punane Cotes du Rhone

› "Saint-Espirit" / Prantsusmaa /

› Konjak Camus V.S.O.P. Elegance 1,0L

› Min.vesi Vichy Classique

› Min.vesi Vichy Classique Still

› Ümmarguste laudade renditasu

› Toolide koos valgete katetega renditasu

› Lillekompositsioonid,dekoratiivküünlad

 

Ettevalmistus

› Teenindus

› Koristus