Fursett vastuvõtt

Tervitusjook
› Vahuvein Savoy Demi sec
› Alkoholivaba pirnisiider

Valik külmi suupisted
› Soolane rullbiskviit juustu-suitsulõhekreemiga
› Peediga marineeritud forellifilee-röstisaial
› Dion sinepi ja Oliivõli katmega
› Suitsuheeringa-toorjuustuvaht kartuli ja vutimunaga
› Ürtidega küpsetatud  sea kaelakarbonaadi ja meeõuna suupiste
› Barbequed ribirull datli ja india pähkliga
› Suitsusingi-metsküüslaugu kihiline suupiste
› Suvikõrvitsa-piparmündikeerd kitsejuustuga
› Filo taigna aedvilja ministruudel

Dessert
› Puuvili valikus / viinamarjad heledad, tumedad, ananass, pirn, melon /
› Kakao-karamelli väike kook
› Muraka-jogurti maitseline Fööniksi väike kook
› Kohv, tee, koor, suhkur

Vein pakkumisega
› Vein valge Barco Vieja Chardonnay / Tšiili /
› Vein punane Barco Vieja Cabernet Sauvignon / Tšiili /

› Jõhvika jook basiilikuga
› Lauavesi sidruniviiludega – kannudes

Teenindus
› Teenindav personal
› Ettevalmistus 2 tundi
› Teenindus 2 tundi
› Koristus 1 tund